Áp dụng ngay 6 tuyệt chiêu này giúp trẻ hết lười ăn rau không phải mẹ nào cũng biết

Hãy chấp nhận và tôn trọng sở thích của trẻ

Theo các chuyên gia, để trị chứng lười ăn rau của trẻ, cha mẹ cần phải kiên trì, không nên biến bữa ăn thành cuộc chiến, gây áp lực lên trẻ. Điều này sẽ khiến chứng biếng ăn rau của trẻ càng trở nên trầm trọng.

Theo các chuyên gia của Viện dinh dưỡng Quốc gia, rau xanh có vai trò đặc biệt quan trọng, là nhóm thực phẩm chủ yếu cung cấp Vitamin và khoáng chất, giúp trẻ phát triển. Chất xơ có trong rau xanh giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, tăng sức đề kháng và phòng chống các bệnh về đường tiêu hóa. Ăn rau xanh không chỉ giúp cơ thể trẻ khỏe mạnh mà còn hỗ trợ tối đa sự phát triển não bộ. Mức rau quả tiêu thụ cho trẻ em cần khoảng 100-200g/ ngày.

Rau xanh rất có lợi cho sự phát triển toàn diện của trẻ

Việc ăn rau xanh có ý nghĩa quan trọng đối với sức khỏe của trẻ, tuy nhiên không phải bé nào cũng hứng thú với việc ăn rau hàng ngày. Trong trường hợp này, các bậc phụ huynh nên thay đổi phương pháp và có những mẹo nhỏ để khiến trẻ ăn rau một cách ngon miệng:

Tập cho trẻ ăn rau từ khi còn nhỏ

Ngay từ khi trẻ còn nhỏ, bố mẹ nên bổ sung rau một cách tự nhiên vào khẩu phần ăn dặm hàng ngày bằng việc xay nhuyễn hay băm nhỏ các loại rau củ đa dạng nấu với bột, cháo để trẻ làm quen với mùi vị.

Ngay từ khi trẻ còn nhỏ cha mẹ nên chế biến rau xanh vào các món ăn dặm cho trẻ

Ngoài ra, khuyến khích các thành viên trong gia đình ăn rau để kích thích trẻ và làm cho trẻ hiểu rằng, ăn rau cũng cần thiết như ăn cơm, ăn thịt.

Trang trí đẹp mắt tạo hứng thú cho trẻ

Trẻ nào cũng thích sự mới mẻ, độc đáo. Để tạo sự hứng thú cho trẻ với rau xanh và củ quả, các mẹ có thể dành thời gian cắt tỉa, trang trí đĩa cơm của trẻ theo các chủ đề khác nhau như: phim hoạt hình hoặc câu chuyện mà bé yêu thích.

Cha mẹ hãy thử trang trí đĩa cơm theo các chủ đề, con vật ngộ nghĩnh tạo sự hứng thú cho trẻ. Ảnh: Kim Hương

Hãy biến những loại rau xanh trở thành: chú ngựa đáng yêu, con cá ngộ nghĩnh, hình công chúa… Một mẹo nhỏ là các mẹ có thể sử dụng thêm nước ép của rau, củ nhuộm màu cho cơm thành nhiều màu sắc sinh động. Ví dụ: màu xanh từ lá nếp, cải bó xôi, hồng đỏ từ củ rau dền, màu vàng từ nghệ…

Bữa cơm được trang trí bắt mắt không chỉ giúp trẻ háo hức, chờ đợi nếm thử, mà qua các hình thù trang trí mẹ có thể tranh thủ cùng con kể chuyện, khám phá thế giới xung quanh.

Luôn thay đổi thực đơn đa dạng

Để con hứng thú trong việc ăn rau, mẹ cần phải thay đổi thực đơn đa dạng, đừng quá cứng nhắc và đơn điệu với chỉ hai món rau xào và luộc mỗi ngày.

Luôn thay đổi thực đơn đa dạng để con hứng thú trong việc ăn rau

Mẹ có thể trộn rau cùng các loại sốt ngậy, làm salad hoặc say sinh tố sẽ khiến trẻ hứng thú hơn. Nem là món có thể “nhồi” được nhiều rau nhất, hay các món như cơm rang, cơm trộn , mỳ xào,…là những món có thể cho thêm rất nhiều loại rau.

Ngoài ra, mẹ cũng có thể cho thêm rau, củ vào các món ăn con yêu thích để chúng làm quen dần với việc ăn rau. Cha mẹ có thể nói trước cho trẻ để chúng không ngạc nhiên nếu món ăn yêu thích có vị khác bình thường. Bạn cũng có thể để con tự lựa chọn kết hợp món ăn với các loại rau củ mà chúng thích.

Tạo niềm vui khi ăn uống

Bạn đừng nên biến bữa ăn thành cuộc chiến, thường xuyên gây áp lực nên trẻ. Điều này sẽ khiến chứng biếng ăn rau của trẻ càng trở nên trầm trọng.

Để tạo niềm vui trong bữa ăn, đầu tiên bạn nên cùng con đi chọn những chiếc cốc, bát đựng đồ dễ thương mà con yêu thích như: bát đũa hình siêu nhân, khủng long, hình hoa, lá… Mục đích là để tạo cho trẻ sự hứng thú khi bắt đầu vào bữa ăn.

cha mẹ có thể để con làm quen với các loại rau quả bằng một trò chơi

Ngoài ra, cha mẹ có thể để con làm quen với các loại rau quả bằng một trò chơi. Hãy đưa cho trẻ một mẩu rau nhỏ, cho chúng nếm thử và đoán tên. Bạn nên bắt đầu bằng những món rau quen thuộc tạo sự hứng thú cho trẻ, sau đó kết hợp với các món rau lạ để trẻ làm quen.

Cha mẹ cũng có thể đặt tên món rau bằng những cái tên hấp dẫn, thu hút sự tò mò khám phá của trẻ, ví dụ như rau cầu vồng cho món rau cà rốt su hào thái sợi xào, rau khu vườn kì diệu cho món xu xu cà rốt xào hoặc luộc được cắt bằng khuôn hình hoa…

Cha mẹ cần phải kiên nhẫn, không nên nóng vội và để trẻ ăn theo nhu cầu của mình, tuyệt đối không nên ép trẻ ăn những thứ trẻ không thích, hoặc ăn một lượng rau củ quá nhiều một lúc.

Để trẻ tự chọn thực đơn

Hãy chấp nhận và tôn trọng sở thích của trẻ. Trước mỗi bữa ăn, bạn có thể hỏi xem bé hôm nay muốn ăn rau, củ gì để chế biến. Việc đáp ứng nhu cầu và lựa chọn của trẻ sẽ khiến bé thích thú, hào hứng hơn khi vào bữa ăn.

Hãy chấp nhận và tôn trọng sở thích của trẻ

Ngoài ra, mẹ cũng cần phải chấp nhận một số ý kiến trái khoáy của trẻ, nếu bé đòi uống sinh tố cà chua với cam, bạn đừng lấy đó làm điều bực mình hãy làm cho bé. Hoặc bé thích cách chế biến rau, củ quả theo cách riêng mà mình muốn, hãy cứ thực hiện, cùng con khám phá, nếm thử các hương vị khác nhau của món ăn. Sau đó, bạn có thể đưa ra các gợi ý, gợi mở lựa chọn các món rau theo cách chế biến ngon, hấp dẫn hơn cho trẻ.

Cha mẹ cần làm gương cho con

Để trị chứng biếng ăn rau của trẻ, trước hết cha mẹ cũng phải làm gương, tăng cường ăn rau xanh trong các bữa ăn hàng ngày.

Ngoài ra, để trẻ hiểu về tầm quan trọng của rau xanh, các bậc phụ huynh cần thường xuyên trò chuyện, giải thích để con hiểu ý nghĩa của từng loại rau xanh.

Bảo vệ Gia đình Việt

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *